Менеджер ресторана - Подольск

Вакансия компании: ООО «СВЕТЛАНА В. Д.»

РЕСТОРАННАЯ КОМПАНИЯ ИЩЕТ В СВОЮ КОМАНДУ КАНДИДАТА, КОТОРЫЙ СТАНЕТ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ!

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:
•График работы 2/2, режим работы ресторана в будни с 12:00 до 24:00, в пятницу и субботу (+праздничные дни ) с 12:00 до 05:00.
•Менеджер в выходные дни работает каскадно: с 12:00 до 02:00 или с 15:00 до 05:00.
•Высокий оклад (выход в будни 4500р., в выходные 5800р. + банкетные +переработки (если есть)+ премия за выполнение ключевых показателей;
•Корпоративное питание за счёт компании;
•Своевременные выплаты, два раза в месяц (аванс + зп)
•Испытательный срок два месяца.

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
•Управлять и координировать работу сотрудников на смене;
•Организовать работу ресторана в соответствии с установленными стандартами;
•Подбирать, проводить собеседование и адаптацию сотрудников;
•Организовывать проведение банкетов, детских праздников, вечеринок.
•Поддерживать высокий уровень КСЧ в ресторане, контроль за выполнением сотрудниками стандартов сервиса.
•Ежедневно проводить утренние собрания с сотрудниками.
•Ведение табеля, составление графиков выхода сотрудников.
•Участие в инвентаризациях, данная должность подразумевает МОЛ (материальную ответственность).
•Ежедневная работа с сотрудниками, постановка целей и задач, контроль за выполнением.

НАШ ИДЕАЛЬНЫЙ КАНДИДАТ:
•С опытом работы в кафе и ресторанах не менее 1 года;
•Знает стандарты гостеприимства и сервиса;
•Уверенный пользователь ПК;
• Имеет опыт по ведению кассовых и приходно — расходных документов;
•Есть опыт работы с банкетами и мероприятиями;
• Есть медицинская книжка или готов оформит;
•Личностные качества: хорошие организаторские способности, умение быстро реагировать и принимать правильные решения, трудолюбие, оптимизм, желание учиться и развиваться;

Хочешь работать в стабильной компании — оставляй отклик и работай в дружной команде профессионалов!